Près du port d'Amsterdam...

A Amsterdam, les "vrais" restaurants hollandais se font rares, laissant la place aux restaurants indonésiens, argentins, chinois ou sumériens... Je vous propose donc une curiosité que j'appellerai la "cabane à harengs" : un petit stand qui surprend le touriste au détour d'une rue (celui-ci se trouve derrière le DAM, à deux pas du Magna Plaza) ...

Si vous êtes friands de ce poisson, vous vous laisserez envoûter par l'odeur (bouh...) et goûterez avec plaisir les bons sandwichs made in Holland...

Sinon, prenez la direction du marché aux fleurs et descendez dans la boutique de fromages que vous voyez ci-dessous. Vous y trouverez un bon gouda (nature, au cumin, au pesto...) qui aura meilleur goût que celui du supermarché...

Bon voyage!